Brewery "Khoffner" Almanya bira geleneklerine 'Reinheitsgebot kanununa' onurla ve titizlikle uyar.
Bira yapımında sadece arpa, şerbetçiotu ve su kullanılır
yüksek kalite malt kullanımı
Almanya'nın güney topraklarında 'Bavyera' da özel olarak yetiştirilen maya
